Afisarea articolelor 1-1(1) pentru cuvîntul-cheie "starter culture"
Isolation and identification of lactobacilli isolates from milk as potential statrer cultures |
Cartaşev Anatolie |
Comrat State University |
Ştiinţă, educaţie, cultură |
Vol.1. 2023. Comrat. ISBN 978-9975-83-254-0; 978-9975-83-255-7. |
Disponibil online 24 April, 2023. Descarcări-1. Vizualizări-231 |
1-1 of 1