Cesco Tatiana
Teze / Rezumate în culegeri - 1, Descărcări - 14, Vizualizări - 352
ISO 690-2012
The antioxidant properties of pectin obtained from fresh, frozen, and dried apple pomace   |
Dragancea Veronica  , Gurev Angela , Cesko Tatiana , Ghendov-Moşanu Aliona |
| Modern Technologies in the Food Industry |
| 2022. Chișinău, Republica Moldova. . 93-93. |
| Disponibil online 25 January, 2023. Descarcări-14. Vizualizări-352 |
