IBN
  



  














    
  


  
Închide
Lista publicaţiilor: Pujailo Evdochia Nichifor - 6

2023 - 1

Фруктовые напитки повышенной пищевой ценности
Попель Светлана, Юшан Лариса, Драганова Елена, Паршакова Лидия, Пыргарь Елена, Зырянова Елена, Пужайло Евдокия
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1(89) / 2023 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 9 January, 2024
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2022 - 1

Produse îmbogățite cu fibre alimentare pentru alimentație sănătoasă
Popel Svetlana Serghei, Iuşan Larisa Demian, Draganova Elena Ivan, Pîrgari Elena Panteleimon, Parşacova Lidia Petru, Albul (Zîreanova) Elena Valeriu, Pujailo Evdochia Nichifor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 2(88) / 2022 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 23 December, 2022
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2019 - 1

Alimente de calitate pentru o viață sănătoasă
Popel Svetlana Serghei, Draganova Elena Ivan, Pîrgari Elena Panteleimon, Parşacova Lidia Petru, Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra Ivan, Albul (Zîreanova) Elena Valeriu, Pujailo Evdochia Nichifor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 1-2(79-80) / 2019 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 21 November, 2021
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2018 - 2

Chifle cu inulină pentru alimentație sănătoasă  
Popel Svetlana Serghei, Draganova Elena Ivan, Pîrgari Elena Panteleimon, Parşacova Lidia Petru, Cropotova Janna , Colesnicenco Alexandra Ivan, Albul (Zîreanova) Elena Valeriu, Vîcerova Larisa Serghei, Pujailo Evdochia Nichifor
Institutul Ştiinţifico-Practic de Horticultură şi Tehnologii Alimentare
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5(77) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 19 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Технология майонезных  соусов как функциональных продуктов питания
Паршакова Лидия, Попель Светлана, Пыргарь Елена, Драганова Елена, Колесниченко Александра, Зырянова Елена, Пужайло Евдокия, Вычерова Л.
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 5(77) / 2018 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 21 August, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2017 - 1

Функциональные хлеба с инулином
Попель Светлана, Драганова Елена, Кропотова Ж., Колесниченко Александра, Паршакова Лидия, Пужайло Евдокия, Пыргарь Елена
Научно-исследовательский институт садоводства и пищевых технологий
Pomicultura, Viticultura şi Vinificaţia
Nr. 3(69) / 2017 / ISSN 1857-3142
Disponibil online 15 June, 2019
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
 
 

1-6 of 6