IBN
Închide
Cocci Emiliano
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului
Scopus Author ID

Publicaţii peste hotare - 1.

2016 - 1

A novel fluorescence microscopy approach to estimate quality loss of stored fruit fillings as a result of browning
Cropotova Janna1 , Tylewicz Urszula2 , Cocci Emiliano2 , Romani Santina2 , Dalla Rosa Marco2
1 Practical Scientific Institute of Horticulture and Food Technology,
2 University of Bologna
Food Chemistry
Nr. / 2016 / ISSN 0308-8146
Disponibil online 4 August, 2022. Descarcări-0. Vizualizări-332
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 1 of 1