ORCiD
Publicaţii la conferinţe din RM - 7.
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Publicaţii la conferinţe din RM - 7.
Adjustment of the food safety management system in fast food restaurants in Romania |
Buculei Amelia , Dabija Adriana , Prisacaru Ancuța Elena |
„Ștefan cel Mare” University, Suceava |
Sectorul agroalimentar – realizări și perspective |
2023. Chişinău. ISBN 978-9975-165-51-8.. |
Disponibil online 17 March, 2023. Descarcări-16. Vizualizări-544 |
Aspecte privind calitatea materiilor prime utilizate pentru obținerea aluaturilor congelate |
Isache Ioana , Dabija Adriana |
Universitatea „Ştefan cel Mare”, Suceava |
Sectorul agroalimentar – realizări și perspective |
2023. Chişinău. ISBN 978-9975-165-51-8.. |
Disponibil online 17 March, 2023. Descarcări-10. Vizualizări-457 |
Produse făinoase obținute prin valorificarea borhotului de malț |
Chetrariu Ancuța , Dabija Adriana |
Universitatea „Ştefan cel Mare”, Suceava |
Sectorul agroalimentar – realizări și perspective |
2023. Chişinău. ISBN 978-9975-165-51-8.. |
Disponibil online 17 March, 2023. Descarcări-13. Vizualizări-488 |