IBN
Închide
Leahu Ana
Dinamica numărului de publicaţii pe ani
Dinamica articolelor pe ani
Distribuirea numărului de pagini publicate pe categorii de reviste și ani
Distribuirea articolelor pe domenii şi ani
Colaborarea autorului

Publicaţii la conferinţe din RM - 4.
XLS PDF DOC
SM ISO690:2012

2018 - 2

Composting of fruits and vegetable wastes: physico-chemical and microbiological analyses
Ghinea Cristina , Leahu Ana , Ursachi Florin Vasile , Lobiuc Andrei
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-4. Vizualizări-612
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Effect of osmotic concentration on the colour and chemical characteristics of some fruits
Leahu Ana , Ghinea Cristina , Ursachi Florin Vasile
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
2018. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 4 July, 2019. Descarcări-5. Vizualizări-705
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

2012 - 2

Correlation analysis between some physico-chemical parameters of some fruit juices
Leahu Ana , Damian Cristina , Oroian Mircea Adrian , Hretcanu Cristina Elena
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-449
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Temperature effect ON antioxidant activity of goji fruits
Damian Cristina , Leahu Ana , Avramiuc Marcel , Oroian Mircea Adrian
„Ștefan cel Mare” University, Suceava
Modern Technologies in the Food Industry
Vol.1. 2012. Chișinău, Republica Moldova. ISBN 978-9975-87-428-1.
Disponibil online 29 September, 2020. Descarcări-2. Vizualizări-403
-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
1 - 4 of 4